炸春卷（咸菜肉丝豆腐干馅）

作者： nonofoto

复制了一点点妈妈的味道

用料

• 春卷皮 15张
• 咸菜 若干
• 豆腐干 2块
• 猪里脊 50克
• 冬笋 50克

炸春卷（咸菜肉丝豆腐干馅）的做法步骤

步骤 1

先把冬笋、豆腐干、里脊肉切丁，油锅翻炒，放一点咸菜。叮咚上随便买的雪菜，能够去菜场买到本地倒笃菜就更好了。够咸不放盐了。

步骤 2

春卷皮包起来。叮咚买的春卷皮，感觉也还是现做的那种更好吃。

步骤 3

小火热油煎到金黄就好了。

步骤 4

炸好，盘子里垫厨房用纸吸油。

炸春卷（咸菜肉丝豆腐干馅）的小贴士

包春卷最后一步，用一点水把春卷皮的角粘住，炸的时候不会散开。

菜谱创建时间：2023-01-29 22:34:04