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无油版红烧肉  新手的福音!的做法
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无油版红烧肉 新手的福音!

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作者: 起士小姐
起士小姐

无油版红烧肉 新手的福音!的用料

无油版红烧肉 新手的福音!的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将五花肉切大块(超市一般也给切)

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将水烧开,放入五花肉.水再度开起的时候,将肉捞出.

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将肉用冷水冲洗几遍,把油脂和血沫冲洗干净.

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最好是这个牌子的酱油,比较好吃.

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将葱姜 花椒八角 料酒 酱油 糖 一起倒入砂锅中.(请尽量用砂锅,可以避免最后收汤时糊底)

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入适量清水,凉的就可以,没过材料,高于材料一些.

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盖盖大火烧开后转中小火,半小时左右,最后一步很重要哦!! 一定要让它收干汤,粘稠状为止.这时候糖的香味才会出来.

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后一步当然就是开吃啦!^_^

菜谱创建时间:2012-11-08 19:55:05
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