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板栗红薯红豆沙的做法
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板栗红薯红豆沙

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作者: TouCh。
TouCh。

板栗红薯红豆沙的用料

板栗红薯红豆沙的做法步骤

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步骤 1

红豆洗净提前浸泡一晚上,这样煮出来就会比较容易烂,而且会沙沙的。

步骤 2

板栗剥壳,红薯削皮洗净切小块备用。(板栗我这里用的是生的)

步骤 3

在锅中放入大约0.5L-0.6L的水,加入红豆煮1个左右(红豆皮有点破,开始成沙沙的)

步骤 4

放入板栗再煮半小时

步骤 5

放入红薯再煮半小时

步骤 6

加入红糖或黄片糖再煮一会儿即可

板栗红薯红豆沙的小贴士

1、用电饭锅煮的话如果滚得厉害可以开着锅盖煮,但是水得适量多加点。 2、红豆一定要煮得久才能起沙,红薯和板栗可以不用煮太久,软了即可。 3、用其他锅煮的时间可以适当减少,反正我用电饭锅煮了整整两个小时。╮( ̄▽ ̄")╭ 不过还是值得的~

菜谱创建时间:2012-11-08 18:44:07
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