生酮

作者： Sanwyb

生酮芝麻花生汤圆

用料

• 花生碎 100克
• 芝麻碎 100克
• 陈皮 1块
• 代糖 35克（馅）
• 椰子粉 30克
• 壳粉 15克
• 代糖 8克（皮）
• 开水 120克

生酮的做法步骤

步骤 1

代糖芝麻花生混合，加入很的少量热水，如果加了猪油或者黄油就可以不加水（猪油黄油都需要化开加入）

步骤 2

把和好的馅压实，带好手套，把馅料团成10克左右小圆球，放入冰箱冷冻

步骤 3

粉类混合，代糖加到120克开水里化开，粉类加水快速搅拌，最后下手揉成团

步骤 4

面团分成20克一个的面剂，带上手套，按扁面剂，包上冷冻过的馅料即可

生酮的小贴士

开水下锅，煮2－3分钟即可，此配方的皮可以做8个汤圆

菜谱创建时间：2023-01-23 21:23:29