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杂粮馒头的做法
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杂粮馒头

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作者: 关心-2
关心-2

杂粮馒头的用料

杂粮馒头的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将面粉、杂粮粉过筛拌匀,加入酸奶、糖、水、酵母,混合搓匀成团。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将静止10分钟的面团,再次挼搓,面团光滑软实适当。搓成长条,切成馒头状。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入已刷过薄薄油的蒸笼内加盖子醒发,轻身后,旺火蒸15-20分钟便熟。

杂粮馒头的小贴士

切馒头胚子要用快刀,面要醒发松身才蒸,出来的馒头就松软。

菜谱创建时间:2012-11-08 15:39:22
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