快手简约的过年吃的春饼

作者： 山兔黑珍珠

用料

• 春卷皮
• 香菇
• 肉或午餐肉
• 韭黄或蒜黄
• 小葱
• 豆干或油豆泡
• 豆芽菜
• 蚝油、酱油、味淋（或糖）、料酒、盐

快手简约的过年吃的春饼的做法步骤

步骤 1

以上除春卷皮外全部材料切丝。

步骤 2

热狗冷油，中小火先煎肉丝，七八成熟后推到锅边，再煎（午餐肉丝）、小葱、韭黄或蒜黄、胡萝卜丝、豆泡丁，观察是否需要加油。

步骤 3

此时可下调料，边尝边调味。

步骤 4

最后加豆芽，继续翻炒几下，豆芽断生后可以关火出锅。

步骤 5

这里用的越南春卷皮。清水中泡10秒即可食用。非常非常简便！

菜谱创建时间：2023-01-21 13:31:53