薄荷巧克力曲奇

作者： DrHE

▢ 1⁄2杯冷无盐黄油 ▢ 1⁄4杯砂糖 ▢ 1⁄2杯淡红糖，压实 ▢ 1个鸡蛋 1⁄2茶匙香草提取物 1 3⁄4杯面粉，普通面粉或无麸质面粉 1⁄2茶匙小苏打 ▢1滴薄荷提取物 可选 绿色食用色素 可选 ▢ 1⁄2杯巧克力片 1⁄2杯切碎的安第斯薄荷巧克力

用料

• As above

薄荷巧克力曲奇的做法步骤

步骤 1

首先，将烤箱预热到华氏350度。在烤盘上铺上羊皮纸。 在立式搅拌机的碗中，加入冷黄油、糖和红糖。在高处搅拌2到3分钟，直到没有黄油残留。 然后，加入鸡蛋和香草。搅拌以组合。 加入面粉和小苏打。搅拌以组合。 如果使用，则混合薄荷提取物和绿色食用色素。搅拌以组合。 折叠巧克力片和切碎的安第斯薄荷糖。 用冰淇淋铲子把面团球舀到衬里的锅上。 烘烤8到10分钟，或直到边缘略带金色。 最后，从烤箱中取出。让饼干在平底锅上冷却10分钟。然后小心地转移到冷却架上。

菜谱创建时间：2023-01-19 15:30:17