大人小孩都爱的雪花酥

作者： 糖糖queen

消耗过年坚果~ Tip: 1、提前将坚果混合，准备好海盐饼干碎 2、烤盘上提前撒好一层奶粉 3、注意最小火和关火，不然会糊或者糖发硬 4、晾凉的时候凉透再切

用料

• 棉花糖 150克
• 黄油 40克
• 全脂奶粉 50克
• 海盐饼干（可以提前一分为二） 120克
• 坚果 若干
• 冻干草莓 少量
• 蔓越莓 少量

大人小孩都爱的雪花酥的做法步骤

步骤 1

不粘锅最小火融化40克黄油

步骤 2

加入150克棉花糖至融化，然后加入50克全脂奶粉快速翻拌两下

步骤 3

关火，快速加入坚果草莓蔓越莓混合物，翻拌两下

步骤 4

快速加入饼干，翻拌两下

步骤 5

方形烤盘上撒一层奶粉，带一次性手套，团一下取出

步骤 6

用手或者擀面杖压平、整形

步骤 7

晾凉后切成方形小块

菜谱创建时间：2023-01-17 07:04:57