番茄金针菇日本豆腐～超级下饭

作者： 婉春0330

热乎乎，咕嘟嘟，超级下饭菜来啦！

用料

• 豆腐 1块
• 西红柿 2个
• 金针菇 200克
• 淀粉 适量
• 生抽 2勺
• 蚝油 1勺
• 老抽 1勺
• 白糖 1勺

番茄金针菇日本豆腐～超级下饭的做法步骤

步骤 1

金针菇泡水洗净

步骤 2

焯水沥干

步骤 3

西红柿切丁

步骤 4

调汁： 一勺白糖，两勺生抽，一勺老抽，一勺耗油，一勺淀粉，100克清水。

步骤 5

日本豆腐，从包装中间切开，切片1厘米。

步骤 6

日本豆腐裹上淀粉，上锅小火慢炸。 翻面煎至两面金黄，取出备用。

步骤 7

锅中放葱花炒香，加西红柿，炒出红汤。

步骤 8

加入金针菇炒软 下入煎好的豆腐 倒入调好的料汁 小火慢炖三分钟

步骤 9

热乎乎，咕嘟嘟，超级下饭菜来啦！ 你也来试试吧！记得上传你的美食作品，分享你的做饭快乐哦！

菜谱创建时间：2023-01-16 01:16:22