调个料汁: 生抽2勺 老抽1勺 料酒1勺 蚝油半勺 盐1勺 白糖1勺 淀粉1勺 清水半碗
肥牛煮熟待用 洋葱切小丁 油热炒洋葱 炒熟加入煮熟的肥牛 加入料汁 翻炒均匀
收一下汁
煎太阳蛋
一碗米饭 炒好的肥牛铺在米饭上
煎好的鸡蛋放在最上面 洒一点芝麻