第一做纳豆,成功。谢谢🙏
250克黄豆,一小包纳豆菌,用高压锅豆蹄筋档蒸的黄豆,ACA面包机酸奶档发酵2次,共12小时,很成功。
300g极小粒黄豆。蒸1小时。略凉凉,60度左右。2包川秀菌粉拌匀。42度,18小时。冷藏4小时。搅拌,分装。冷冬
用电饭煲的酸奶功能做的,之前还担心温度会太高,没想到做成了,16个小时
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还算成功
按亲分享的方法做的很好,0失败,谢谢!