石斛麦冬金桔柠檬膏

作者： 美厨好运

用料

• 脆皮蜜金桔 3斤
• 柠檬 2斤
• 黄冰糖 3斤
• 新鲜石斛 500克
• 麦冬 100克
• 老陈皮 100克
• 老川贝母 100克
• 盐 少量
• 小苏打 少量
• 海底椰 100克

石斛麦冬金桔柠檬膏的做法步骤

步骤 1

新鲜的石斛

步骤 2

不熏硫磺的海底椰

步骤 3

麦冬

步骤 4

安岳柠檬用小苏打和盐搓洗干净晾干水分备用。

步骤 5

小金桔用盐和小苏打流干净晾干水分备用。

步骤 6

老冰糖

步骤 7

陈皮川贝粉

步骤 8

海底椰和麦冬熬成浓缩精华备用。

步骤 9

洗干净的石斛剪碎放入破壁机，将海底橄麦冬熬制的精华倒进来打碎。

步骤 10

石斛过滤掉渣，留汁备用。

步骤 11

精华素（石斛，麦冬，海底椰）

步骤 12

13步骤，㡳部小金桔上面柠檬片倒入精华，上面铺上老冰糖隔水炖16个小时即可食用。

步骤 13

12步骤，精华素倒在小金桔大火熬煮到小金桔变色缩小。

步骤 14

收尾倒入陈皮川贝粉

步骤 15

搅拌均匀继续炖

步骤 16

观察全球变黑即可

步骤 17

柠檬冰糖

步骤 18

小金桔柠檬冰糖

步骤 19

成品

步骤 20

成品

步骤 21

成品放冰箱冷藏保存二年都不坏。

菜谱创建时间：2023-01-14 13:45:00