鸡肉咖喱饭

作者： 豆沙面疙瘩

用料

• 鸡胸肉 200克
• 土豆 2个
• 咖喱块 200克
• 料酒 一勺子
• 牛奶 80ml
• 生抽 一勺子
• 葱姜 一点点
• 淀粉 适量

鸡肉咖喱饭的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉洗干净切丁，把料酒、生抽、淀粉、葱姜放进去搅拌均匀

步骤 2

静置20分钟

步骤 3

锅热少油，放土豆翻炒到表面金黄，盛出备用

步骤 4

锅热放点油，把鸡肉里的葱姜挑出去，把鸡肉炒到变色后，放土豆炒两下

步骤 5

放凉水，淹没食材

步骤 6

水开后放切碎的咖喱块，小火15分钟 途中记得翻拌，防止糊锅

步骤 7

放牛奶

步骤 8

大火收汁翻炒，大概这个粘稠度，关火

步骤 9

吃吧

菜谱创建时间：2023-01-14 13:11:16