泡椒凤爪

作者： S驿站

用料

• 鸡爪 适量
• 葱 姜 料酒 白醋 适量
• 清水 适量
• 冰水 适量
• 凉白开 适量
• 适量的白糖、两勺白醋、姜片、蒜片、芹菜段、胡萝卜段、花椒、小米辣、泡椒和泡椒水

泡椒凤爪的做法步骤

步骤 1

鸡爪剪去指甲洗干净，放入锅中倒入干净的清水，倒入葱姜料酒白醋，水开煮十分钟。

步骤 2

捞出冲凉洗干净，放冰水浸泡十分钟。

步骤 3

取一个干净的器皿，放入适量的白糖、两勺白醋、姜片、蒜片、芹菜段、胡萝卜段、花椒、小米辣、泡椒和泡椒水，倒入凉白开浸泡十二个小时。（夏天需要放入冰箱哦）

菜谱创建时间：2023-01-13 23:07:38