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腰果露的做法
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腰果露

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作者: 苗苗桑
苗苗桑

腰果露的用料

腰果露的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

腰果适量放到烤箱中烘烤到金黄色,大约是180度10分钟,总之基本上闻到扑鼻的香味就可以了。喜欢腰果味道浓一些的就烤多一些

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入适量牛奶入料理机打成腰果奶糊。喜欢润滑口感的要多打一会,喜欢粗粒口感的稍微打一下至腰果全部打碎就可以了。牛奶加多了也无所谓,因为还有下一步^_^

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

让糊糊变浓稠! 方法一:放入奶锅小火煮至浓稠(喜欢甜味浓一些的加了白糖/冰糖再煮,煮的过程一定要小火!and不断搅拌!) 方法二:放入大碗中,微波炉高火1分钟(建议30秒后10秒一停10秒一停以免溢出,以及,选择比较高的碗防止溢出)

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

趁热喝!!!!!

腰果露的小贴士

1. 烘烤时一定要看着,不然烤过头了容易有焦味。 这步可以用油炸来代替,但是无油烘烤比较健康~ 2. 不喜欢有粗粒渣渣口感的可以再打完奶糊之后过滤一下。 如果有豆浆机的话,可以把腰果当成豆子,加水直接来打成糊糊,但是口感不如加牛奶^_^ 3. 放不放糖看自己口味,喜欢甜的建议放糖,喜欢纯腰果香的不放也可好喝\(^o^)/~ 4. 微波炉功率有别,自行调整时间~

菜谱创建时间:2012-11-08 07:31:20
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