超简单低卡鱼香肉丝（不含番茄酱）

作者： 做饭变简单

调制这样一碗鱼香汁，从此万物皆可鱼香，记得多焖米饭🍚呦。

用料

• 瘦肉 500G
• 胡萝卜 适量
• 青椒 适量
• 葱 少许
• 蒜 少许
• 生抽 两勺
• 陈醋 两勺
• 蚝油 一勺
• 老抽 半勺
• 白糖 一勺
• 淀粉 一勺
• 盐 少许

超简单低卡鱼香肉丝（不含番茄酱）的做法步骤

步骤 1

1.将瘦肉或鸡胸肉切丝，尖椒、胡萝卜（可以放少许木耳）切丝，再切少许葱花蒜末备用。 2.将所准备的调料加入碗中，加适量的清水（不宜太多）。 3.热锅凉油将肉丝放入炒至变色，将葱花蒜末放入来个倒炝锅，将尖椒红萝卜放入炒至断生。 4.将碗中的料汁倒入锅中快速翻炒，即可出锅。

菜谱创建时间：2023-01-08 18:37:31