糖油饼

作者： 雨妈家常菜

用料

• 普通面粉
• 小苏打
• 盐

糖油饼的做法步骤

步骤 1

面粉放入盆中

步骤 2

一斤面粉，少许盐 7两水，一钱小苏打，和成偏软的面团。

步骤 3

每隔15分钟搋一下面，二三次即可。醒面3-4小时。

步骤 4

红糖3两加少许凉水化成糖浆状 加面粉大概2两到3两 拌和，OK了

步骤 5

糖面放在白面下边。

步骤 6

擀开，稍微薄一点，中间划两刀。

步骤 7

油温七成热，面皮薄不需要炸太久，挺好吃的。

菜谱创建时间：2023-01-08 15:53:19