蟹粉豆腐 12岁儿子烧的太美味啦

作者： 蛋饼耶酥酥

爷爷买的蟹黄面，我们就喜欢不走寻常路，把蟹黄汤包与面分开来吃了😋。儿子喜欢吃豆腐，今天照着菜谱第一次烧蟹粉豆腐，很成功耶

用料

• 嫩豆腐 1盒
• 姜 2片
• 胡萝卜 1/3根
• 料酒 1勺
• 蟹黄包 1包
• 虾仁 5只
• 醋 1勺

蟹粉豆腐 12岁儿子烧的太美味啦的做法步骤

步骤 1

⭕️胡萝卜切碎，儿子切得很认真，挺碎的，不过切了好久。这个胡萝卜不能省，在色泽上有提升，在口感上吃出来了蟹黄的味道。 ⭕️葱花一把 ⭕️姜丝若干 ⭕️豆腐切小块，焯水沥干 ⭕️虾仁腌制一下

步骤 2

热锅，倒入3勺油，放入葱花、生姜炒香，再放入胡萝卜泥炒软，倒入蟹黄包

步骤 3

加入一碗开水，煮开后，倒入豆腐

步骤 4

放入一勺盐、半勺糖，一把葱花，小半碗淀粉水勾芡，出锅

步骤 5

铺上煎好的虾仁 开吃啦！

步骤 6

好吃到爆，儿子把盘子都舔干净了🤣🥰😍🤪😜

菜谱创建时间：2023-01-04 22:25:26