胡萝卜炒木耳

作者： Imely

用料

• 生抽
• 蒜
• 青椒
• 胡萝卜
• 木耳
• 葱
• 盐

胡萝卜炒木耳的做法步骤

步骤 1

胡萝卜100g，水发木耳70g，葱段蒜末少许，盐3g鸡粉4g耗油10g料酒5ml水淀粉7ml

步骤 2

胡萝卜切片，木耳切小。沸水加入盐鸡粉，木耳，少量油，搅拌匀，略煮一会，加入胡萝卜，拌匀煮约半分钟，至其断生。

步骤 3

油锅爆香蒜末，加入胡萝卜木耳，翻炒，加入料酒，炒匀，耗油翻炒至八成熟，加盐鸡粉，炒匀，水淀粉，葱段，中火烧熟，关火。

菜谱创建时间：2023-01-04 19:54:05