起锅烧油,加洋葱炒香,两个西红柿剁小块放入,加一勺盐杀出西红柿汁。尽量炒饭西红柿块坍塌。
西红柿出汁水后,放入两小碗水。 加入1勺番茄酱,1勺黑胡椒,2.5勺生抽,1勺耗油,1/3勺糖。
水沸腾后加入宽面,煮熟即可。 出盘撒上些许黑胡椒(我是撒了半勺)。