今天卤了牛排+牛肉，压了30分钟，非常入味！就是汤汁因为压得久了一些而少了~下次多放点水~😜
今天又卤了猪蹄~压了20分钟，软软糯糯~好吃！
很久没有卤了，前天卤了牛肉，还好没生疏~😜
第一次卤大肠！先压15分钟猪蹄，高压锅冷却后再加入大肠压3分钟，大肠才会是脆的！
今天卤了肉做了个肉夹馍~
今天卤牛肉牛杂~
莎拉小兔子
