黄金糯米丸

作者： 柒柒妞妞Y

小时候奶奶总是给我们炸黄金糯米丸。 今天在家跟爸爸倒腾了一下，也算是复原了吧。

用料

• 红薯 300g
• 糯米粉 300g
• 白糖 120g
• 内陷
• 黑芝麻、花生、白糖 适量

黄金糯米丸的做法步骤

步骤 1

先把红薯蒸熟放凉 红薯和糯米粉的比例就是1:1 白糖的比例1:0.4 搅拌揉光滑就行。

步骤 2

揉光滑

步骤 3

花生剁碎，加入芝麻糊、白糖。 搅拌均匀。

步骤 4

包了内陷的是圆形，没包内陷是长条型。

步骤 5

油锅烧开转小火 捏一个小粒粒扔进油锅有冒泡就行。 全程小火炸🔥

步骤 6

左边加了内陷。右边没加 Yami

菜谱创建时间：2023-01-03 20:49:14