土豆去皮切块洗净备用
葱蒜切片备用
调料汁:2勺生抽+1勺料酒+半勺老抽+半勺蚝油+1勺醋+1勺糖+适量盐+1勺番茄酱+1勺淀粉+适量清水,搅拌均匀
起锅烧油,油热后放入土豆块煎至金黄色,捞出备用
葱蒜爆香
倒入料汁
倒入煎好的土豆炒匀,装盘撒入葱花即可😋简单入味,赶快安排起来~
土豆要多煎会儿煎至金黄色,口感比较好