小番茄炒蘑菇

作者： 阿枫要考MTI

小番茄酸酸甜甜，炒出来浓浓的汁液与蘑菇充分混合，味道很特别，很鲜美。

用料

• 车厘茄（圣女果） 15-20个
• 口蘑（双孢菇） 5只
• 蟹味菇（其他类似的也行） 若干
• 生抽 适量
• 盐 适量
• 蚝油 适量
• 葱末 适量
• 蒜瓣 适量

小番茄炒蘑菇的做法步骤

步骤 1

第一步，将食材洗净切好，小番茄切半，蟹味菇切半，口蘑切丁，葱切末，蒜切小块 第二步，用热水将洗净的口蘑、蟹味菇焯水3分钟 第三步，锅中放油，小火炒葱蒜，炒香后倒入小番茄，炒出汁液，炒软后倒入口蘑、蟹味菇，中火翻炒均匀后，加入生抽、盐、蚝油继续翻炒3分钟出锅

菜谱创建时间：2023-01-01 19:53:23