用APP打开
红薯糯米糕的做法

红薯糯米糕

412人浏览 12人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
冰冰凉凉冰冰棒
红薯的华丽转身

用料

红薯糯米糕的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把红薯蒸好,然后加牛奶搅拌成湖状,比黑芝麻糊要再稠一点,干了后面可以加牛奶,总比稀了后面一直要加粉子强

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加糯米粉和粘米粉和刚才的红薯泥和成像橡皮泥的手感,放到模子里成型,模子就在某宝买的,很便宜13块钱6个花钱,50克的尺寸正好

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

上锅蒸,把每个下面垫个油纸,我就把大张的裁了一下,挺好用

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

上气中火蒸15-20分钟

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

口感软糯,凉了以后放在密封盒进冰箱,吃的时候用微波炉叮10-15秒,或者稍微蒸一下就可以了。 这就是红薯的华丽转身,所有的材料我都没有称重量,就凭感觉自己添加,这个方子可能不大适合一点都不会做饭的新手,稍微做过饭的,只要知道做法就可以很轻松的做出来,自己还可以把红薯换成紫薯,南瓜,山药,也可以同时做几种不同的糯米团,拼在一起压模蒸会更好看

菜谱创建时间:2022-12-30 09:44:40
打开App收藏