牛肉饼

作者： 有格调的吃

用料

• 洋葱
• 牛肉馅
• 生抽
• 盐
• 鸡蛋
• 玉米淀粉
• 食用油

牛肉饼的做法步骤

步骤 1

洋葱切碎，炒出香味。

步骤 2

牛肉馅加入生抽、盐、鸡蛋、玉米淀粉、食用油，搅拌上劲。

步骤 3

倒入晾凉的洋葱，继续搅拌。

步骤 4

锅中刷油，戴上手套把馅整理成饼状放入锅中。

步骤 5

小火慢煎，五分钟左右定型后翻面，煎熟即可。

菜谱创建时间：2022-12-29 09:31:25