小时候的味道（红薯粑粑）

作者： 冰洁地衣

用料

• 糯米粉 100克
• 面粉 50克
• 红薯 2个
• 鸡蛋 1个
• 白糖 少许

小时候的味道（红薯粑粑）的做法步骤

步骤 1

红薯去皮，切片，上锅蒸熟。

步骤 2

根据自己口味加入白糖（如果家中有黄油或奶粉可以放一点，这样做出来的粑粑有奶香味）

步骤 3

把红薯压成泥，加入糯米粉，面粉，鸡蛋，搅拌均匀。

步骤 4

醒面30分钟，分两份，一份煎一份烤

步骤 5

放少许芝麻，压平，放油锅里煎，小火慢煎，两面金黄。

步骤 6

烤箱180度，上下火烤30分钟。搞定

步骤 7

美味儿开动

菜谱创建时间：2022-12-28 19:01:03