抹茶司康

作者： livia米有腰

很香很好吃，抹茶粉一定要好，不要买便宜货

用料

• 低筋面粉 175克
• 中筋面粉 45克
• 泡打粉 8克
• 抹茶粉 10克
• 黄油 75克
• 盐 1克
• 细砂糖 50克
• 鸡蛋 1个
• 牛奶 35克

抹茶司康的做法步骤

步骤 1

先加入所有粉类，10秒速度2混合 再放入剩余材料，40秒速度4混合

步骤 2

面团取出略微整形一下，不要过多揉捏。 混了点白巧克力碎，也可以不放。

步骤 3

用磨具压出造型，也可以直接切三角形，正方形什么的。

步骤 4

表面涂蛋黄液，烤箱190度15分钟。

菜谱创建时间：2022-12-28 17:13:33