芋泥菠萝酥

作者： 泷咖

表皮酥，芋泥软糯香甜

用料

• 黄油 50克
• 低筋面粉 70克
• 鸡蛋 1个
• 奶粉 15克
• 糖粉 30克
• 芋头 1个
• 白砂糖 适量（根据自己的口味）
• 牛奶 根据芋头的量进行调整

芋泥菠萝酥的做法步骤

步骤 1

将所有配料搅拌均匀

步骤 2

揉成光滑的面团，酥皮制作完成

步骤 3

芋头切块放入蒸锅蒸至软糯

步骤 4

将蒸好的芋头放入搅拌机加入牛奶打成泥

步骤 5

打好的芋泥加入白糖搅拌均匀

步骤 6

将芋泥盛入模具

步骤 7

盖上酥皮

步骤 8

刷上蛋液，压出花纹，放入烤箱180°C时间20分钟

菜谱创建时间：2022-12-28 11:27:38