准备食材 牛肉、菠菜、面条
牛肉加入葱、姜、1勺生抽、胡椒粉少许、一勺淀粉、一勺食用油抓匀,腌制十分钟
面条煮熟后捞出
热油加入牛肉炒散、加葱姜爆香
加入1勺豆瓣酱炒出红油、加入1勺生抽、盐、胡椒粉、鸡精、白糖少许
撒上菠菜烫熟,撒上葱、香菜
加入煮熟的面条捞出
📍简单版牛肉面,好吃又简单 📍烫点青菜,营养十足,色香味俱全 📍拉面过凉水,口感更筋道