千张青椒

作者： _py1z

用料

• 千张 2张约230克
• 青椒 2个

千张青椒的做法步骤

步骤 1

青椒切条，大蒜三瓣切碎。干辣椒半个切碎，千张切7mm宽长条。

步骤 2

锅热倒油，油多一点。加入蒜末干辣椒、适量豆瓣酱。中火。加入青椒。青椒九成熟后，加入千张，加入蚝油、适量生抽。颜色均匀后品尝一下。味道太淡就加盐。最后加入胡椒粉、鸡精拌匀。

千张青椒的小贴士

千张选薄的。千张不需要焯水。

菜谱创建时间：2022-12-26 17:58:15