快手臊子

作者： 胡儿小胡儿

用料

• 肉 酌量
• 香菇 酌量
• 料酒 酌量
• 蒜 酌量
• 黄豆酱 酌量
• 甜面酱 酌量

快手臊子的做法步骤

步骤 1

1⃣️热锅凉油，放入蒜末，炒出香味，放肉沫，加料酒。2⃣️放入香菇粒，翻炒均匀。3⃣️甜面酱与黄豆酱，2:3的比例。具体用多少根据原材料量而定。

步骤 2

翻炒大概10分钟，出锅。

步骤 3

装入密封罐。罐子一定要清洗干净且无水渍。 我是做的明天的料，所以密封保存一下，一搬现做现吃的话，就不用密封了

步骤 4

冰箱冷藏，我一般是3-5天内食用完毕。拌面条，夹馒头，都是可以的

菜谱创建时间：2022-12-25 19:26:35