止咳化痰金桔酱

作者： 钢管舞界倪石流

止咳的金桔酱

用料

• 金桔 1盒
• 柠檬 1个
• 冰糖 150克

止咳化痰金桔酱的做法步骤

步骤 1

金桔，柠檬浸泡，用盐擦洗干净 金桔去掉蒂，柠檬切片去籽。

步骤 2

金桔焯水，捞出，过凉水，切块。

步骤 3

金桔&冰糖用小火熬，熬到糖化了水分析出，变得黏黏糊糊后放柠檬。 一起放也可以！我没那么多讲究。分开放是因为锅子小了放不下，哈哈哈哈哈。

步骤 4

小火继续熬一会，咕嘟咕嘟~ 差不多收汁了关火，放到高温消过毒，晾干后无油无水的容器里。

步骤 5

嗓子不舒服就温水冲一杯。可以保存挺久的，但我个人喜欢尽早吃掉！

菜谱创建时间：2022-12-22 16:10:58