尖椒香干炒肉丝

作者： 蟹哥小厨F

非常下饭的一道辣菜，也可以做盖浇饭

用料

• 肉丝 150克
• 螺丝椒 4个
• 祖名 2块
• 盐 2克
• 鸡精 2克
• 生抽 10克
• 料酒 25克

尖椒香干炒肉丝的做法步骤

步骤 1

准备好食材

步骤 2

热锅冷油放入肉丝煸炒出香味，放入尖椒和香干翻炒加少许水

步骤 3

炒透放少许盐鸡精生抽料酒翻炒均匀

步骤 4

出锅装盘

尖椒香干炒肉丝的小贴士

肉丝要热锅冷油这样不会粘锅

菜谱创建时间：2022-12-20 09:10:24