自制韩式辣白菜

作者： 我是天琴

用料

• 白菜 4颗
• 萝卜 200克
• 梨 1个
• 姜 50克
• 大蒜 3头
• 苹果 1个
• 韭菜 50克
• 糯米粉 80克
• 辣椒粉 350克
• 洋葱 2个
• 虾酱 250克
• 鱼露 100克
• 胡萝卜 2根
• 白糖 10克

自制韩式辣白菜的做法步骤

步骤 1

步骤 2

白菜分成4半，加盐腌制

步骤 3

准备所需要的全部蔬菜水果配料

步骤 4

去皮切丝之后加调料拌匀

步骤 5

腌制好的白菜没拍照，水洗之后挤干水份再开始抹酱。

步骤 6

抹好之后放入无油无水的盒子，常温发酵一到两天，再放入冰箱冷藏。半个月之后即可食用，味道正好。

菜谱创建时间：2022-12-20 03:29:43