好吃到舔盘的卤味

作者： 蜜拉_35uv

第一次做卤味，没想到这么好吃，看来还是有点做饭的细胞在身上的😃

用料

• 生抽 适量
• 老抽 适量
• 料酒 1勺
• 蚝油 适量
• 盐 1茶匙
• 冰糖 1勺
• 黄豆酱 1勺
• 干辣椒 适量
• 卤料包 1袋
• 葱 5根
• 姜片 3片
• 啤酒 1瓶

好吃到舔盘的卤味的做法步骤

步骤 1

鸡杂，鸡翅洗净，锅里放水烧开，加入鸡杂鸡翅【也可以加其他的鸡货鸭货】，加葱姜料酒去腥，3分钟捞出

步骤 2

锅洗干净，加入焯完水的鸡翅鸡杂，再加几个白煮蛋，加入葱，姜片，生抽，老抽，蚝油，料酒，盐，冰糖，黄豆酱，啤酒，干辣椒，卤料包，喜欢吃辣的可以多加点辣椒，文火炖1个小时

步骤 3

香香的卤味完成啦，软烂入味，绝了绝了

菜谱创建时间：2022-12-19 21:01:12