食材准备?葱切丝备用,粉丝用水侵泡,鸭血用水浸泡
起锅热油,下葱丝炒香!
加入豆腐翻炒一下
加水!
➕盐➕生抽
水开后下鸭血,煮个2-3min
➕粉丝,煮个1min,尝下咸淡,出锅前撒上胡椒粉,就可以装盘啦!
有香油的淋上香油!
口感确实非常清淡!但是非常适合做晚餐,吃起来没有压力~
吃腻了重口味可以换这个试试
还行~