糖醋萝卜

作者： 忘忧草_hgrl

用料

• 自家的萝卜 若干个
• 冰糖粉 适量
• 生姜 适量
• 大蒜子 适量
• 小辣椒 适量
• 花椒 适量
• 千禾生抽 适量
• 凉拌醋 适量
• 油 适量

糖醋萝卜的做法步骤

步骤 1

准备几个萝卜

步骤 2

清水洗净，用纯净水冲一下，用厨房纸擦干水分

步骤 3

切能竖条

步骤 4

横切成片

步骤 5

切好放锅里

步骤 6

加冰糖粉拌均，过20分钟后出水

步骤 7

把萝卜挤出水分

步骤 8

将挤干水分的萝卜加糖

步骤 9

切好生姜、大蒜子、花椒、小米椒

步骤 10

锅里加菜籽油，加热

步骤 11

将热油淋在佐料上

步骤 12

将佐料倒入萝卜锅里，再加生抽、凉拌醋拌均

步骤 13

拌均匀后放碗里，隔夜第二天更入味。

菜谱创建时间：2022-12-17 23:04:18