虾仁炒黄瓜

作者： zhaonxue

简单美味虾仁～大家快来试试看吧！#乐购TESCO优鲜下厨房-海鲜#

用料

• 虾仁
• 黄瓜
• 葱、姜
• 盐
• 蚝油
• 料酒
• 淀粉
• 白胡椒粉

虾仁炒黄瓜的做法步骤

步骤 1

将虾仁处理干净去皮、去虾线，用少许盐，白胡椒粉，料酒腌制5分钟，然后在上面撒上一层干淀粉，拌匀

步骤 2

黄瓜切丁，葱姜切末

步骤 3

锅中放入油放入虾仁，变色捞出控油

步骤 4

锅中放少许油，放入葱姜炒香，放入黄瓜，在放入虾仁，放调味料翻炒，出锅

虾仁炒黄瓜的小贴士

1.黄瓜丁不要切的太小，因为虾仁很大，黄瓜丁太小，看起来不协调。 2.盘子也可不用围盘，或是其他风格装饰。

菜谱创建时间：2012-11-07 23:22:45