非常好吃!红茶和梨汁炖牛排非常搭啊!我已经是第二次做了,一定要来交作业!
非常好吃!红茶和梨汁炖牛排非常搭啊!我已经是第二次做了,一定要来交作业!
汤汁清新,不油腻,一丁丁点辣,使口感很丰富,高压锅20分钟后,放入板栗,再压1 0分钟,可惜忘记了拍成品照片😅,配方不错,感谢!应该猪肉也可以这么操作,时间缩短一些
用红茶和梨汁代替水炖牛排骨,口味咸香鲜甜,辣椒的微辣是点睛之笔。可能这只牛太嫩了,普通锅小火炖一小时已经骨肉分离
#午餐•2023年9月30日#
红茶板栗炖牛排骨
-姜 大葱 蒜 八角 香叶 陈皮 干辣椒 毛豆 秋月梨(榨汁)
-调味:生抽 蚝油 盐 冰糖 黄酒
味道非常好,用了一个雪梨,高压锅30分钟,几乎不用收汤。