流汁宽粉

作者： 赵小吵

用料

• 宽粉 一份
• 蒜末 6半
• 小米辣 1
• 葱花 适量
• 白芝麻 适量
• 白胡椒粉 少量
• 辣椒面 适量
• 白糖 2小勺
• 生抽 1勺
• 陈醋 1勺
• 蚝油 半勺
• 香菜 1根

流汁宽粉的做法步骤

步骤 1

备菜：把宽粉煮上 ，芝麻酱用水卸开，切香菜段 料汁：碗中放蒜末，小米辣，葱花，白芝麻，白胡椒粉，辣椒面淋热油，放两小勺白糖，1勺生抽1勺陈醋，半勺蚝油，再加入卸好水的芝麻酱，搅拌均匀 宽粉煮熟过下凉水，放大点碗里，料汁浇上，翻拌均匀，最后撒上香菜段

菜谱创建时间：2022-12-15 11:53:48