不辣的茄汁年糕条

作者： 吃饱再减肥啊77

用料

• 年糕条 400g
• 洋葱 半个
• 蕃茄酱 3-4大勺
• 生抽 一勺
• 老抽 半勺
• 蚝油 适量
• 水 吃米饭的碗一碗

不辣的茄汁年糕条的做法步骤

步骤 1

年糕条一包，掰碎成条；洋葱半个切宽丝。

步骤 2

热油下入洋葱炒至半透明，然后加入番茄酱； 接着加入一碗清水，炒成番茄汁。

步骤 3

等洋葱茄汁烧开后调味：加一勺生抽，半勺老抽调色，少许蚝油； 调匀后加入年糕条翻炒。

步骤 4

茄汁咕嘟开之后年糕也稍软了、这时候要用铲子不断翻炒，不然粘到你怀疑自己🤨，待汤汁浓稠、年糕条变软就可以关火出锅～

步骤 5

可下饭。 吃辣的可以将番茄酱换成韩式辣酱或者韩式拌饭酱，其他同步骤，韩式那个味儿就来了；

菜谱创建时间：2022-12-14 15:33:23