沙律酱蛋糕卷

作者： Kayi-K

用料

• 鸡蛋 5个
• 玉米油 45克
• 牛奶 50克
• 低筋面粉 65克
• 细砂糖 38克
• 内陷：沙律酱 适量
• 表面装饰：沙律酱+椰蓉 适量

沙律酱蛋糕卷的做法步骤

步骤 1

细砂糖+玉米油混合，加入过筛好的低筋面粉，搞拌均匀。然后加入鸡蛋黄混合好

步骤 2

蛋白加入细砂糖打发

步骤 3

取三分之一蛋白和蛋黄酱混合均匀

步骤 4

再把剩下得一起搞拌均匀

步骤 5

倒入烤盘

步骤 6

表面挤上沙拉酱，然后撒上椰蓉

步骤 7

烤盘中层，上火155℃下火145℃烤20分钟，然后上火165℃下火145℃，烤5分钟，又热风可以加热风

步骤 8

烤好后放置微暖，底面涂上沙拉酱，然后卷起来

菜谱创建时间：2022-12-13 20:52:03