新鲜百合的保存秘方

作者： 灭绝师太007

我出生在湖南隆回，那里是龙牙百合的故乡。八十年代的童年总是和百合有扯不清的关系，记得每年暑假，正是百合丰收的季节，在小孩的眼里，百合就是粉粉糯糯的童年，而在大人的眼里，百合就是钱，就是美好生活的寄托。在没有冰箱的童年里，百合都是飞水晒干，变成百合干就非常方便保存，吃上一年也是完全没问题的。但是新鲜的百合却有着她独特的魅力，让人欲罢不能。现如今，乡下还是有很多人种百合，大部分人是自己吃和送给亲朋好友。今年暑假，老家的好朋友过来广州，带来了一大箱子的新鲜百合，还教了我如何保存，我按她的方法保存到现在（12月13日），差不多五个月，拿出来吃还比较新鲜，把这个方法分享给大家。

用料

• 鲜百合 好多
• 面巾纸或者厨房纸 若干
• 保鲜膜 适量
• 保鲜袋 若干

新鲜百合的保存秘方的做法步骤

步骤 1

我今天冰箱拿出来的样子，感觉像刚从地里挖出来一样，状态非常靓仔。

步骤 2

把新鲜的百合检查一下，把坏的去掉，然后用面巾纸或者厨房纸把小百合球包起来，全部包住，然后再用保鲜膜包一层，最后用保鲜袋装起来放在冰箱冷藏室，如果冰箱有0度就放到0度，零度保鲜效果更好。很简单吧，你也来试试。

步骤 3

清洗一遍，然后用水泡着，防止氧化变黄。要用的时候再捞起来沥水备用。

步骤 4

新鲜百合，玉米粒，红萝卜丁，青椒圈炒牛肉，盖饭，超级无敌好吃。女儿无数次点餐。

步骤 5

新鲜百合，玉米粒，红萝卜丁，青椒圈炒猪肉，鸡胸肉等等都可以，反正我就是比较随意发挥，还可以炒鸡蛋，再加上肉，或者配料里面的青椒圈，可能有人不爱辣就换成青瓜丁也可以，灵活改变，随意搭配都非常好吃。

菜谱创建时间：2022-12-13 17:04:17