将烤箱预热到350华氏度。将撕开的羊角面包均匀地铺在烤盘上。烘烤大约8-10分钟。*在准备蛋奶液时让羊角面包冷却。 制作蛋奶液: 在一个大碗里,将糖、蛋黄、整个鸡蛋、香草、香料和盐搅拌在一起,直到光滑。拌入蛋酒,直到混合。轻轻拌入羊角面包。 将混合物倒入涂有油脂的8英寸方形烤盘中,轻轻压一下,以确保所有面包浸在蛋奶液中。浸泡至少两个小时**。 将烤箱预热到350华氏度。将1汤匙糖均匀地撒在面包布丁上,然后在烤箱中烘烤35-40分钟,或直到金黄。 制作能多益淋酱: 将所有材料放入一个中号微波安全碗中,并在微波炉中加热30秒。取出,搅拌,然后回到微波炉中再加热15秒。搅拌至丝滑。*** 吃之前,将面包布丁切成薄片/舀入碗中。在上面放几勺能多益淋酱,尽情享受吧!
*如果羊角面包已经干燥或者有点陈了,可以跳过此烘烤步骤。 **可以在前一天晚上准备这个面包布丁,让它浸泡一夜,然后第二天在烤箱里烘烤。如果这样做,请务必让面包布丁在室温下静置20分钟,然后放入烤箱。 ***如果你的能多益淋酱油水分离了,那主要是因为过热。有一个简单的解决方法。只需一次加入一茶匙左右的温牛奶,搅拌至丝滑。