面包从冷冻室里拿出来回温20分钟,可以不用完全回到室温。之后面包带着包装袋,放到碗里隔水加热或者蒸,水开之后等两三分钟就可以关火了。这时候可以去煮咖啡什么的,让面包在锅里独自呆一会~
等面包拿在手里是温热的时候,拿出来煎一煎,平底锅or电饼铛or三明治机都可以,煎30S或1min都行,看个人喜好
当当!和刚做好的一样!可以吃啦!
目前试过的面包有各种各样的贝果和碱水,这些比较适合。肉桂卷时间要短,不然红糖会化掉。法棍、恰巴塔一类的直接平底锅煎更好。