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花蛤蔬菜面的做法
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花蛤蔬菜面

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作者: 小米屯
小米屯

花蛤蔬菜面的用料

花蛤蔬菜面的做法步骤

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步骤 1

锅里加水烧开,倒入洗净的花蛤,煮到花蛤开口迅速把花蛤捞出,剥好。煮花蛤的汤倒出备用。

步骤 2

锅里加少量油,放葱蒜爆香加花蛤汤和水。

步骤 3

大火水开后关小火,打入鸡蛋,鸡蛋凝好后加入面条,加少量盐。

步骤 4

碗里加生菜铺底,捞出煮熟的面条,倒入适量的汤,把事先剥好的花蛤肉倒入就好。

花蛤蔬菜面的小贴士

花蛤够鲜,不需要过多添加调味料。

菜谱创建时间:2012-11-07 20:16:09
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