冬日暖暖的酸汤肥牛锅

作者： 喵小厨2019

用料

• 肥牛 400克
• 金针菇 1包
• 西红柿 1个
• 莴笋 半根
• 大白菜 200克
• 豆芽 150克
• 大蒜 5个
• 姜 4片
• 小葱 3根
• 白芝麻 1把
• 酸汤肥牛调料 1包

冬日暖暖的酸汤肥牛锅的做法步骤

步骤 1

备料备菜，肥牛片、金针菇、豆芽分别焯水。

步骤 2

起锅烧油，葱姜蒜辣椒炒香，炒白菜和莴笋片，加盐和生抽，盛出待用。

步骤 3

将金针菇、豆芽、莴笋叶铺底，炒熟的白菜和莴笋放上层。

步骤 4

炒西红柿丁至出沙，加入酸汤肥牛调料汤汁，2碗水，煮沸。 全部倒入砂锅，继续加热至沸腾，加入一勺盐。

步骤 5

撒上小葱和白芝麻，上桌。

菜谱创建时间：2022-12-10 22:49:54