驴肉 黄芪当归山药黄萝卜汤

作者： 何小厨He

秋冬正是滋养的好时候，这款汤强筋健骨，养气补血，甘甜滋润～

用料

• 新鲜驴肉 200g
• 当归 10克
• 黄芪 10g
• 姜 50克
• 洋葱 1/4个
• 红枣 6颗
• 铁棍山药 一根
• 黄胡萝卜 半根
• 盐 适量

驴肉 黄芪当归山药黄萝卜汤的做法步骤

步骤 1

干黄芪当归提前10分钟泡水；驴肉焯水去血沫后捞出放入瓦罐加热水♨️（我是直接驴肉下入瓦罐了，烧开撇了浮沫的），加所有食材到锅里，大火煮开。

步骤 2

开锅后小火慢炖40分钟。

步骤 3

瓦罐里不用加盐，现喝现加就行

步骤 4

成品

步骤 5

成品

菜谱创建时间：2022-12-10 21:36:49