猪筒骨冷水下锅,加适量生姜,料酒,煮出浮末后捞出热水洗净。
以上适量以上材料,清洗干净后备用,注意:枸杞出锅前20分钟下。
玉米1根,干香菇数朵,泡开后清洗干净,与猪筒骨,汤料一起放入炖锅中。
加入适量清水,建议用纯净水哈,更加清甜。
一切准备就绪,剩下的就交给时间啦!轻轻松松又一汤!
出锅前20分钟加入枸杞,就获得一锅浓郁香甜的汤啦。
猪骨我喜欢先焯水,这样煲出来的汤没有多余的血水浮末哦。秋冬季节干燥,快给家人炖一锅吧~